Sagre ed eventi

Sagre, feste e fiere gastronomiche dell’Umbria, comune per comune. Trova quando e dove assaggiare i piatti e i prodotti tipici del territorio.

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Le sagre e le feste in Umbria sono spesso dedicate a un prodotto o a un piatto: tartufo, olio nuovo, lenticchia, castagna, porchetta. Sono l’occasione più autentica — e più economica — per assaggiare la cucina del territorio. Qui trovi il calendario per comune con date, luogo e informazioni pratiche.

Le grandi manifestazioni gastronomiche umbre

Tra gli appuntamenti più noti: Nero Norcia (mostra mercato del tartufo nero pregiato, Norcia, fine febbraio–inizio marzo), Frantoi Aperti (novembre, fascia olivata), la Festa della Cipolla di Cannara (settembre), la Sagra della Castagna di diversi borghi dell’Appennino (ottobre), Eurochocolate a Perugia (autunno). Molte pro loco organizzano inoltre sagre estive dedicate a umbricelli, gnocchi, porchetta e cinghiale.

Quando conviene andare

Autunno e inverno per tartufo, olio e castagne; primavera ed estate per le sagre di paese legate alla pasta fresca e alle carni alla brace. Verifica sempre le date dell’edizione in corso sul sito ufficiale della manifestazione.