Festa
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Cicerchiata
Un classico dolce di Carnevale del Centro Italia e dell’Umbria: golose palline fritte aromatizzate all’anice, legate con miele…
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Salame del Re
Un dolce tradizionale umbro a forma di salame, a base di pasta biscotto bagnata nell’Alchermes e farcita con…
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Crescionda di Spoleto
Un dolce magico della tradizione spoletina: durante la cottura in forno l’impasto si separa da solo creando tre…