Natale – Umbria e Sapori

Pinoccate (Pinoccata di Perugia)

Un tipico dolce natalizio perugino a base di zucchero e pinoli, sagomato a forma di rombo e preparato…

Un dolce natalizio ricco e speziato della tradizione umbra: un concentrato di frutta secca, cioccolato fondente, miele e…

Un scenografico dolce tradizionalmente natalizio a base di pasta di mandorle, sagomato a forma di serpente attorcigliato e…

I crostini neri con pasta di fegatini sono l’antipasto delle feste in Umbria: una crema di fegatini di…

Il filetto al tartufo nero è un secondo di carne veloce ed elegante della cucina umbra delle feste:…

I crostini al tartufo nero di Norcia sono l’antipasto delle feste in Valnerina: una crema calda di tartufo…