Estate
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Fioritura di Castelluccio di Norcia
Tra fine giugno e metà luglio il Pian Grande di Castelluccio si copre di fiori: lenticchie in fiore,…
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Umbria Jazz — Perugia
Dieci giorni di luglio con concerti in tutta Perugia: grandi nomi internazionali all’Arena Santa Giuliana, jazz gratuito ai…
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Enologica Montefalco — Settimana del Sagrantino
A settembre Montefalco dedica alcuni giorni al Sagrantino: banchi d’assaggio delle cantine del comprensorio, cene con i produttori,…
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Mercato delle Gaite — Bevagna
Bevagna torna al Medioevo: le quattro gaite (quartieri) ricostruiscono botteghe, mestieri e taverne del XIII-XIV secolo, con gare…
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Giostra della Quintana — Foligno (edizione di settembre)
La sfida cavalleresca tra i dieci rioni di Foligno: il cavaliere deve infilare con la lancia, al galoppo,…
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Palio dei Terzieri — Città della Pieve
Città della Pieve si divide in tre terzieri (Castello, Borgo Dentro, Casalino) e si contende il Palio con…
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Festa della Cipolla — Cannara
La sagra dedicata alla cipolla di Cannara: stand gastronomici con piatti a base di cipolla (zuppe, frittate, torte…
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Fusilli freschi al pomodoro (fusilli al ferretto)
I fusilli freschi al pomodoro sono un primo povero della cucina umbra: pasta di acqua e farina arrotolata…
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Bruschetta col pomodoro
La bruschetta col pomodoro è la versione estiva dell’antipasto umbro: pane abbrustolito e strofinato con aglio, coperto di…
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Crostini alla mozzarella e acciuga
I crostini alla mozzarella e acciuga sono un antipasto caldo veloce: pane con una fetta di mozzarella e…
