Strada del Sagrantino
La Strada del Sagrantino attraversa i cinque comuni della denominazione Montefalco DOC — Bevagna, Gualdo Cattaneo, Giano dell’Umbria, Castel Ritaldi e Montefalco — cuore rosso dell’enologia umbra. Il percorso, articolato in cinque itinerari, ruota attorno al Montefalco Sagrantino e al Montefalco Rosso, senza trascurare il Grechetto tra i bianchi locali. Le tappe in cantina si accompagnano ai prodotti che definiscono la tavola di queste colline: tartufo nero, farro, miele, olio extravergine di oliva, oltre a lardo e porchetta come espressioni della tradizione norcina. È un itinerario compatto, che concentra in poche decine di chilometri una delle massime densità vitivinicole della regione insieme a un paniere gastronomico coerente e riconoscibile.
- Comuni attraversati
- Bevagna, Gualdo Cattaneo, Giano dell'Umbria, Castel Ritaldi, Montefalco
- Denominazioni collegate
- Montefalco Sagrantino, Montefalco Rosso, Grechetto
- Prodotti e temi correlati
- lardo, farro, tartufo nero, prodotti del bosco, miele, olio extravergine di oliva, porchetta