Malbech

Di origine francese, diffuso nella zona del Bordeaux, il Malbech giunse in Italia intorno alla metà dell’Ottocento e fu illustrato nel 1881 dal Conte Provana di Collegno in occasione dell’esposizione di Pinerolo. Vitigno a bacca nera coltivato anche in Umbria, dove rientra nelle sei IGT regionali, dà un vino rosso rubino con note erbacee, poco tannico ma di buona qualità, spesso impiegato negli uvaggi piuttosto che in purezza.